广州首个＂屠夫学校＂开学 ＂猪肉佬＂教你卖猪肉

陆步轩、陈生，两个上世纪八十年代北大毕业生，先后干起卖肉行当，一个一天能卖十多头猪，一个干几年就成为中国高端猪肉的老大，无论是被迫还是主动进入，都成了一名成功的“猪肉佬”。近日，这两名曾名噪一时的“猪肉佬”走进广州中山大学岭南学院论坛，与大学生畅谈卖猪肉的人生感悟，启示年轻人应该怎样面对成功和逆境。

记者了解到，目前，陆步轩已经正式接受邀请，南下广州任屠夫学校名誉校长，在离岗退休前利用节假日为“屠”子“屠”孙们授课。

走进中大分享卖肉营生

陆步轩此次来穗，应邀在中山大学岭南学院与陈生一起为中大学子谈经论道。

陈生说，他的人生经历也许能够为学生们提供一定的启示，因为他的成功源自一次次的放弃。据称，陈生当年从广州市委放弃“铁饭碗”下海，是因为不想按部就班地度过自己的一生，做房地产做酒业在风生水起时又突然转行，原因是做不到中国老大。

而陆步轩相比较自称人生经历没有同为北大同学的陈生辉煌，但是随遇而安亦是人生的一种处世之道。下岗卖猪，出名后又到机关当公务员，收入可能还不到卖猪肉的五分之一。但却可以重新执笔有时间去写写心爱的文字。

陆步轩任屠夫学校校长

记者了解到，屠夫学校已在天河正式落成，前天，屠夫学校名誉校长陆步轩已正式开课授业第一堂课。一走进课堂，陆步轩就获得了100多个屠子屠孙的热烈掌声，带着他20万字的“卖肉”教材U盘，这是他给陈生的屠夫学校上的第一堂课。

据陈生透露，开办屠夫学校源于三年前，两位北大猪肉佬三年前谈到好的刀手紧缺，于是灵光一闪开办屠夫学校自己培养优秀刀手。而陆步轩则应邀为陈生的屠夫学校撰写教材。

此外，陈生还将跨出与陆步轩合作的第二步，到西安开壹号土猪专卖店。陈生透露，经陆步轩牵线搭桥和前期工作，已在西安周围地区找到几块备选土地，清明节后就将赴西安进行实质性操作。